و.ض.أ / الاحساء / زهير بن جمعه الغزال
أقام مكتب الضمان الاجتماعي بمحافظة القطيف ورشة تدريبية بعنوان “تحضير حلوى العيد” والتي نفذت على مدى يومين بقاعة التدريب والتأهيل بالمكتب وقدمتها المدربة “فتحية آل عبدالعزيز” واستهدفت ٢١ من مستفيدات الضمان الاجتماعي والجمعيات الخيرية بالمحافظة.
وقد تناولت المدربة “آل عبدالعزيز” خلال تقديمها للورشة عدة محاور، منها استعراض مبسط عن عالم الحلويات، وأسباب فشل عمل الكيك والأخطاء الممكنة خلال اعداده، اضافة للتعرف طريقة اعداد نوع واحد من حلويات العيد، وكيفية تزيينها وطريقة تقديمها وطريقة تزيين طاولة الضيافة.
وفي ختام الدورة قدمت مساعدة مدير المكتب سميه عبدالوهاب شكرها للمدربة على جهودها وتعاونها مع المكتب في تقديم هذه الورشة على مدى يومين.
علماً أن الورشة نفذت ضمن برنامج “أَقبل العيد” المقام من قبل المكتب هذا الاسبوع والهادف إلى تعزيز أواصر المحبة والترابط الاجتماعي، حيث اختتم البرنامج مع هذه الورشة وتضمن إضافة لذلك حفل معايدة امتد لساعتين، وكذلك إقامة بازار العيد لأسر المنتجة ولمدة يوم واحد.
Share